石井英美シェフに学ぶ（HAPPYCOOKING東京本校）

「正統派仏菓子店”アディクト・オ・シュクル”石井英美シェフに学ぶ」

弊社で扱っているハワイ産はちみつ2種類を使用したレッスン開講‼

人気パティシエールの石井英美シェフのセンスを直伝いただける絶好の機会です。

part1 : クリスマスベリーハニーの”クリスマスクグロフ”
part2 : マカダミアナッツハニーの”ナッツのバリブレスト”

お菓子作りの講習会が、part1: 11/29（水）、part2 : 1/19（金）に行われます。
開催場所は、HAPPY COOKING 東京本校　10：00～13：00

来週の水曜日は、part 1 ”クリスマスクグロフ”

 

【クリスマスベリーハニーについて】
黒糖のような柔らかな甘さに、ほのかにメントールみたいな風味が漂い、爽やかな苦味が心地よい味わいです。
冬はホットレモネードにして飲むと、とてもおいしいはちみつです。冬の定番ドリンクメニューにお勧めいたします。
クリスマスベリーは赤い実がなる花で、一年中、花と実がなる優良種で冬には多く実を作るため、クリスマスの花木としてハワイのクリスマスを彩ります。
ハワイのローカルは自宅のクリスマスツリーに赤い実を飾って、オリジナルのクリスマスツリーを作ったりして楽しみます。

【商品のご購入について】
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