野の花蜜 24kg (業務用/スチール缶)
商品規格
品名 :愛媛県産 野の花蜂蜜 24kg
原材料:はちみつ(百花)
原産地:愛媛県伊予郡砥部町
内容量:24kg
荷姿 :スチール缶
入数 :1缶
愛媛県伊予郡砥部町 限定地域採集 はちみつ
みかんの採蜜が終わり、ハゼの花が咲くころの愛媛県伊予市砥部町。
様々な花々から採れたはちみつを百花蜜と言います。
この時期のはちみつは透き通った綺麗なはちみつの為、野の花と名付けました。
地域特性や養蜂家の個性が最も感じられるのが百花蜜は面白いです。
草花の気品ある素朴な甘さが、素材を引き立たせるお料理にも使えます。
メリット
・国産原材料にこだわった商品作り
・メーカー工場向け1斗缶
・500gよりもスケールメリット
成分分析検査
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一般財団法人日本食品分析センター
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吾野真史
藤田養蜂場 代表 吾野真史氏
清々しい風の吹く養蜂場
清流と蛍の愛媛県砥部町での採蜜
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