MFJ

パティシエやブーランジェが愛用する信頼のメープルブランド MFJ
メープルシュガーの販売シェア率80%以上、日本でNo.1老舗ブランド

シェフの方々からの安定した信頼を得てご愛顧いただいております

 

業務用メープルシュガー 1kg

顆粒

 

メープルシュガー顆粒1kg

メープルシロップの水分を飛ばした
濃厚な風味【顆粒】

名称:メープルシュガー顆粒1kg
原材料:メープルシロップ
原産国:カナダ
内容量:1kg
入数:10袋/ケース
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存

 

パウダー

メープルシュガーパウダー1kg

メープルシロップの水分を飛ばした
さらりとした【パウダー】

名称:メープルシュガーパウダー1kg
原材料:メープルシロップ
原産国:カナダ
内容量:1kg
入数:10袋/ケース
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存

 

 

商品説明

毎朝のトーストやパンケーキ
ヨーグルト、カフェラテなどの飲みものに
そのままさらさらとふりかけて。

 

またお料理に使うと
引き立て役となって素材を生かすので
煮物など和食にもおすすめです。

 

もちろんお菓子やパン作りにもぴったり
本物がわかるパティシエやブーランジェが選ぶ
日本のトップシェアブランド「 MFJ 」

 

そのまま通常のお砂糖と同様
お使いいただける使いやすさと
カナダ産メープル100%の本物のおいしさを
キッチンで、テーブルで、実感してみてください。

 

雪解けの季節、カナダケベック州に広がる
サトウカエデ(シュガーメープル)の原生林で
森と共生するメープル農家の人々が
樹齢40年以上の幹から樹液を採取
森の小屋で1/40のメープルシロップに煮詰めます。

 

この新鮮なメープルシロップから
水分だけを取り除いて
さらさらの顆粒状にしたのがメープルシュガー
メープル独特の芳醇な香りが醸し出されます。

 

商品名 :メープルシュガー 顆粒及びパウダー 1kg
原材料 :カエデ糖液
原産国 :カナダケベック州
内容量 :1kg
保存方法:直射日光を避け、湿気に注意し、冷暗所にて常温保存

 

原材料はメープルシロップ100%

メープルシュガー

 

プロ向けレシピ

👉メープルレシピ

カナダケベックメープル生産者協会提供

 

 

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【 店頭販売用 】メープルシュガー 170g

保存に便利なジッパー付き

メープルシュガー170g

名称:メープルシュガー 170g
原材料:メープルシロップ
原産国:カナダ
内容量:170g
入数:20本/ケース
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存

 

・砂糖や蜂蜜よりカロリーが低い
・カリウム、カルシウムが豊富
・ポリフェノール67種類

 

メープルシュガー170g。ジッパー付きで保管もしやすい家庭用メープルシュガー。

※いまメープルシュガーを使って何かお考えのシェフへ!
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カナダケベック州産メープルについて

下記、ホームページもどうぞご参照ください。

 

ケベック・メープルシロップ生産者協会