みかん

 

愛媛 みかん蜂蜜 産地限定採集 地元の人が選ぶはちみつ

内容量:180g(家庭用・ガラスびん容器)

  500g (業務用・ポリ容器) 

名称:はちみつ

原材料名:はちみつ(みかん)

採蜜地:愛媛県伊予郡砥部町

 

 

愛媛 みかん蜂蜜

 

 

柑橘王国言われる愛媛県で採れた温州ミカンのはちみつです。
開花時期は5月中旬からの2週間です。


柑橘系の香りがほのかに漂い、さわやかな味でお菓子作りにも良いです。
農薬は人にもみつばちにも、そして蜂蜜にも喜ばしいものではありません。


スーパーマーケットや農○バイヤーさんには弾かれることは承知の上。
ミカンの形には個性が出ますが、外見より中身にこだわった蜜柑作りをしている、
蜜柑農家さんに共感し、ご協力を得て巣箱を設置させて頂いております。


みかん
の良さがわかる地元愛媛の方々、
有名パティシエや三ツ星シェフにも選ばれている、
身体に優しい「愛媛みかん蜂蜜」を是非ご賞味ください。

 

 

養蜂家 吾野真史

 

藤田養蜂場 代表 吾野真史氏

 

 

 

落ち着いた自然が豊かにある愛媛の養蜂場

 

 

 

柑橘王国の温州ミカンの採蜜

 

 

 

みかん蜂蜜を使ったケーキ

 

 

みかんマカロン

 

 

 

フルーツナッツサンド

 

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みかん蜂蜜500g

 

 

 

 

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