焦がし蜂蜜 1kg スパウトパウチ容器
商品説明
蜂蜜を煮詰めて作った原材料です。
香ばしい風味と香り、蜂蜜の独特なコクが特徴です。
少量の添加で素材の風味を増強し香料の置き換えにも使えます。
・添加物無し
・蜂蜜100%をキャラメゼ
・唯一無二（製法特許取得済 特願2017‐108358）
商品規格
品名 ：焦がし蜂蜜 1kg
原材料：はちみつ
内容量：1kg
容器 ：スパウトパウチ
入数 ：6袋／ケース
※ 製法特許取得済 特願2017‐108358
メリット
・鮮度を維持しやすい少量パック
・キャップ付きは便利
・ワンハンドで取り扱える作業性の向上
・コンパクトに廃棄できる保管コストの削減
商品提案
フィナンシェやマドレーヌなどの焼き菓子に使い、
”しまり感”のある香ばしい甘さが焼成により更に増します。
焦がしバターとの相性は言うまでもなく最高のコンビネーション。
・プリンのキャラメルソースに少量添加で大人味になります。
・カフェラテなど飲料の隠し味にも活躍が期待できます。
・人工香料の代わりに使い天然素材商品としてイメージチェンジ。
製菓製パンはもとより、飲料やお料理の隠し味としても幅広く使えます。
導入例
””””””””” GINXA SIX 期間限定商品 ”””””””””
””””””””” 焦がし蜂蜜パウンドケーキ ”””””””””
ワンハニープロジェクト監修
※「焦がし蜂蜜」についてはこちら
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