焦がし蜂蜜 1kg　パウチ容器

商品説明

 

蜂蜜を煮詰めて作った原材料です。
香ばしい風味と香り、蜂蜜の独特なコクが特徴です。
少量の添加で素材の風味を増強し香料の置き換えにも使えます。

 

・添加物無し
・蜂蜜100%をキャラメゼ
・唯一無二（製法特許取得済　特願2017‐108358）

 

 

商品規格

 

品名　：　焦がし蜂蜜 1kg

原材料：　はちみつ

内容量：　1kg

容器　：　スパウトパウチ

入数　：　6袋／ケース

 

※　製法特許取得済　特願2017‐108358

 

メリット

 

・鮮度を維持しやすい少量パック
・キャップ付きは便利
・ワンハンドで取り扱える作業性の向上
・コンパクトに廃棄できる保管コストの削減

 

 

 

商品提案

 

フィナンシェやマドレーヌなどの焼き菓子に使い、
”しまり感”のある香ばしい甘さが焼成により更に増します。
焦がしバターとの相性は言うまでもなく最高のコンビネーション。

 

・プリンのキャラメルソースに少量添加で大人味になります。
・カフェラテなど飲料の隠し味にも活躍が期待できます。
・人工香料の代わりに使い天然素材商品としてイメージチェンジ。

 

製菓製パンはもとより、飲料やお料理の隠し味としても幅広く使えます。

 

採用商品

 

 

 

                        ワンハニープロジェクト監修　「　焦がし蜂蜜パウンドケーキ　」

 

 

 

 

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