アーティチョーク蜂蜜 業務用販売

 

ヨーロッパでは普通に売られているアーティチョーク。

日本では珍しい野菜で、スーパーマーケットでは見かけないですね。

蕾の部分をゆでて食べると、空豆のようなホクホクとした食感です。

 

 

6月後半に紫色の花が一斉に開花し、ミツバチたちは蜜源に集まります。

アーティチョーク蜂蜜となると皆無に等しいレアハニーです。

採蜜量もとても少ないため、今年の残りは数キログラムとなりました。

次の採蜜までこの量しかございません。

 

 

 

 

原材料:国産アーティチョーク蜂蜜

内容量:500g

採蜜地:千葉県

 

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