びわ養蜂家さんからおいしい枇杷が届きました♪

愛媛の養蜂家さんより「びわ」が届きました♪

見事な枇杷です。

品種は、湯川と田中。

今年の田中びわ。

例年にないほど良い出来だそうです。

久しぶりの枇杷びワクワクして食べました！

まずはじめに「湯川びわ」

枇杷はもたつく甘さの感じの印象があったのでびっくり(*_*)

おいしい～♪～♪～♪

この産毛が美味しさを封じ込むのか？？？

薄皮もスルリと取れてノンストレス。

そのままむしゃぶりついて食べました。

冷やしておいたので爽やか感もアップ⤴

 

「長尾」という絶品の枇杷があるそうです。

来年、それを頂けるそうですごく楽しみです＼(^o^)／

またご報告いたします。

この食感と味わいのイメージを想い出して、

明日の朝パンには、

びわ蜂蜜つけて食べようっと！！！(^_-)-☆