奄美の蜂蜜 たんかん
商品名:奄美の蜂蜜 たんかん
採蜜地:鹿児島県奄美市(奄美大島)
名称:はちみつ
原材料名:はちみつ(たんかん)
内容量:180g
すっきりと涼やかな柑橘系の甘さ
島みかんと呼ばれている
奄美大島の瑞々しくて甘いたんかん
たんかんの花から採集した ” たんかんはちみつ ”
すっきりとした甘さと柔らかな酸味が特徴です
紅茶やヨーグルト、アイスクリームにかけても美味しいはちみつ
バターやクリームチーズとも合います
本土にはない自然環境で採集した島はちみつは
のびのびと育った植物の恩恵も教授し生まれます
奄美群島の特産品 ” たんかん ”
無農薬
農家の方が自分たちが食べるたんかんを栽培する畑にはやはり農薬は使用しません
そのたんかん畑で採集したはちみつの安心感は大きいです
スッキリとした瑞々しさから感じる”天然の味わい”
周囲は海にかこまれて
一年を通して温暖な奄美大島の気候はみつばちには良い自然環境があります
本州からの養蜂家がミツバチ越冬のため巣箱を奄美大島へ移動
みつばちの体調管理も良いハチミツを採集するのにとても大切なことです
奄美独自の採蜜
採蜜量も少なく、島外への出荷はほとんどなく貴重な蜂蜜
奄美養蜂苑では奄美大島全域に巣箱を設置して採集
生まれ育った島の環境は知り尽くしている養蜂家
唯一無二の蜂蜜、味わい深い逸品
祝!世界自然遺産登録
令和3年7月26日の世界遺産委員会におきまして、
「奄美大島、徳之島、沖縄島北部及び西表島」の世界自然遺産登録が正式に決定となりました。
これまでご協力いただきました関係者、並びに住民の皆様へ深くお礼申し上げます。
世界に誇る奄美の自然を守るために、今後も引き続き皆様のご協力をよろしくお願いいたします。
※ 公式ロゴ使用認証第18号 株式会社ワンハニープロジェクト 奄自保協第137号
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